Cha-ble_Vol24

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カスミ広報誌 ちゃ〜ぶるhttps://www.kasumi.co.jp/カスミ広報誌ちゃ〜ぶるVol.24（2017年11月発行）株式会社カスミ 広報〒305-8510　茨城県つくば市西大橋599-1 電話029-850-1884（直通）本誌の印刷には再生紙と大豆油インクを使用しています。禁無断転載Ⓒ株式会社カスミ 広報❸ブロッコリーは小房にわけ、サッと塩茹でする。玉ねぎ・かぼちゃは角切りにする。フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ・かぼちゃを炒める。ボウルに（A）を入れて混ぜ合わせ、炒めた野菜とミニトマトを加え、②に流し入れる。サンドイッチ用食パン9枚、ベーコン50g、ブロッコリー1/4株、ミニトマト4個、玉ねぎ1/2個、かぼちゃ100g、バター20g（A）卵4個、牛乳100cc、生クリーム200cc、チーズ（溶けるタイプ）50g（大きいグラタン皿１台分）❷器から出る部分にアルミホイルをかぶせ、180℃に温めたオーブンで約８分焼く。❶サンドイッチ用パンは1枚を斜め半分に切る。器にバターを薄く塗り、器の側面にすき間のないように貼り付ける。食パン キッシュde❹アルミホイルをかぶせたまま、180℃のオーブンで30～40分焼く。❺中央に火が通ったらアルミホイルを外して、2～3分焼いて出来上がり。　どぉ？　食パンを王冠みたいにぐるっと並べてみたよ。カッコいいでしょ！　これって『キッシュ』っていうフランスの家庭料理なんだって。本当はパイ生地で作るらしいけど、食パンならすごく簡単にできちゃうんだ。しかも具材は好きな野菜やお肉、なんでもOKなんだよ。　ケーキみたいに切り分けて、ちょっとおしゃれにいただきま〜す。卵と生クリームが入っているから、とってもやさしい味がする。ほっくりしたかぼちゃに、ジューシーなミニトマト、カリッと焼けた食パン。いろんな味が楽しいね。