筑波山の東麓に位置する八郷蒸溜所（ビジターセンターのテラスにて）株式会社カスミ 代表取締役社長木内酒造株式会社 代表取締役社長地元産の原材料にこだわる日本酒、ビール、ウイスキー…江戸時代から続く老舗の酒蔵は茨城でしかできない酒造りを大切に、果敢な挑戦を続けます。伝統を競争力に変える造り手の想いに学び、地域に根ざす食の魅力を語り合いました。〜地域に根ざす食の魅力〜Cha-ble対 談塚田 英明木内 敏之さん+Foodは風土
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