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レシピ&食育

味わいレシピ

マッシュポテトのグラタン

    レシピ カテゴリ:
  • 野菜
  • 当メニューで 一人あたり約318kcal 塩分約1.4g 副菜3つ 乳製品2.5つ

材料 2人分
じゃがいも 3個
牛乳 150㏄
塩・こしょう 適量
ミートソース(缶) 1/2缶
チーズ(溶けるタイプ) 50g
刻みパセリ 適量
作り方
①じゃがいもはひと口大に切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで加熱する(目安:500Wで約8分)。熱いうちにつぶし牛乳と塩・こしょうを加えてマッシュポテトを作る。
②耐熱容器にミートソースを均一に敷き、その上に①を入れて、平らに整える。
③②にチーズを散らしオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、パセリを散らして出来上がり。
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