レシピ＆食育
味わいレシピ
サーモン巻きサンド
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レシピ カテゴリ：
- ごはん・パン
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当ﾒﾆｭｰ1切あたり約369kcal 塩分約2.3ｇ 主食0.5つ 副菜0.7つ 主菜1.5つ 牛乳・乳製品0.2つ
| 材料 | 2切分 |
| 食パン（またはライ麦パン） | 2枚 |
| マーガリン | 適量 |
| スモークサーモン | 70g |
| クリームチーズ（約1cm角の棒状に切る） | 15ｇ×3本 |
| レタス | 50g |
| 紫キャベツ（千切り） | 50g |
| アボカド（薄切り） | 1/2個分 |
| 粒マスタード・マヨネーズ | 各適量 |
- 作り方
- ①食パン2枚の片面にマーガリンを塗る。
②クリームチーズを芯に、スモークサーモンを巻く。同様にあと2本巻く。
③①の食パン1枚→レタス→②→紫キャベツ→マヨネーズ→アボカド→レタスの順に重ねる。残りの①の食パンに粒マスタードを塗って重ね、ラップできつく巻く。
④約5分置いたらラップごと半分に切って出来上がり。
