レシピ＆食育
味わいレシピ
ボリューム朝サラダ
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レシピ カテゴリ：
- サラダ
| 材料 | 2人分 |
| カット野菜 | 1袋（160g） |
| ベビーリーフ | 50g |
| ミニトマト（半分に切る） | 4個分 |
| 温泉卵 | １個 |
| サラダチキン | 1/2枚 |
| 食パン | 1/2枚 |
| マーガリン | 適量 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| お好みのドレッシング〈市販〉 | 適量 |
- 作り方
- ①サラダチキンは食べやすい大きさの削ぎ切りにする。
②食パンにマーガリンを塗り、ひと口大に切り、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
③カット野菜・ベビーリーフ・ミニトマト・①をサッと和えて器に盛り付ける。中心に温泉卵を盛り付け、②をのせて、粉チーズをかけて出来上がり。お好みのドレッシングをかけてどうぞ。
