レシピ＆食育
味わいレシピ
おからとほうれん草のサラダ
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レシピ カテゴリ：
- サラダ
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当メニューで 一人あたり約245kcal 塩分約1.4ｇ 副菜0.4つ 主菜1.5つ
| 材料 | 2人分 |
| おから | 100g |
| ほうれん草 | 50g |
| ツナ（缶） | 1/2缶 |
| ミックスビーンズ | 50g |
| （A）マヨネーズ | 大さじ2 |
| （A）しょうゆ | 大さじ1/2 |
| （A）塩・こしょう | 適量 |
- 作り方
- ①ほうれん草は塩を加えたお湯で茹でた後冷水に取り、水気をしぼって食べやすい大きさに切る。
②ボウルに①・おから・ミックスビーンズ・ツナ（油を切らない）を加え、（A)で和える。器に盛り付けて出来上がり。
