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レシピ&食育

味わいレシピ

たけのこの明太子チーズ焼き

    レシピ カテゴリ:
  • 野菜
  • 当メニューで 一人あたり約101kcal 塩分約1.5g 副菜1つ 主菜0.3つ 牛乳・乳製品0.5つ

材料 2人分
たけのこ(水煮) 150g
明太子 1/2腹(約20g)
(A)めんつゆ<2倍濃縮> 大さじ1/2
(A)オリーブオイル 大さじ1/2
ピザ用チーズ 20g
刻みのり 適量
作り方
①たけのこは薄切りにし、明太子は薄皮を取り除いておく。
②ボウルに①と(A)を入れて和え、耐熱容器に盛り付けチーズを散らす。
③②をオーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら、刻みのりを散らして出来上がり。
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