①じゃがいもは小さめの一口大に切り、水にさらした後、耐熱容器に入れる。ラップをかけて、電子レンジで加熱する（目安：500Wで約4分）

②アスパラガスは根元約3cmを切り落とし、約1cm幅の斜め切りにする。（A）のハーブは細かくみじん切りにする。

③フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、①のじゃがいもを入れ弱火でじっくり焼く。表面全体が薄いきつね色になったら②のアスパラガスを加えて炒める。（A）を加えて味を調え,器に盛り付けて出来上がり。