①沸騰したたっぷりのお湯に、塩（分量外）を加えてスパゲティを茹でる。長ねぎは白髪ねぎにする。

②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが出たらほたるいかと①のスパゲティを加えてサッと炒める。のり佃煮とコンソメを加え、塩・こしょうで味を調える。

③器に②を盛り付け、かいわれ大根と①の白髪ねぎを飾って出来上がり。