作り方
①トマトは約1㎝角に切り、たまねぎは薄切りにする。
②大きめの耐熱容器に①・さば水煮缶を汁ごと・(A)を加えて、ジャワカレーを割り入れる。両端をあけるようにふんわりとラップをかけ、電子レンジ(目安:600Wで約13分)で加熱する。
③ラップを外し、さばを軽く崩しながらよく混ぜる。器にご飯を盛り付け、②のルウをかけて出来上がり。
お好みで刻みパセリを散らしてどうぞ。
※ 一度冷ますと味が染みてより美味しくなります。
調理時間:約20分
レシピ考案: ハウス食品
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