①ボウルにホットケーキミックス・『伊右衛門濃縮』・卵を入れてよく混ぜる。

②植物油を熱したフライパンに、①の1/6量の生地を流し入れ焼く。途中、返して両面焼いて、器に盛りつける。同様に計6枚焼く。バターをのせてはちみつをかけて出来上がり。

調理時間：約25分

※ 災害時は「伊右衛門　濃縮」は水で薄めてお飲み下さい。