【日常時】
①耐熱容器に大豆と水50ccを入れて、電子レンジで加熱する（目安：500Wで約2分）。
②①に残りの★材料を加えて混ぜ合わせる。
③器に注ぎ、パセリを散らす。
調理時間：約5分

【災害時】
食品用ビニール袋に★材料を入れて、よく混ぜ合わせる。
調理時間：約3分
栄養価（１人分）：約122kcal　塩分0.6g

〈災害時の調理ポイント〉
水道が使えない!?　節水が基本です！食品用ビニール袋に食材を入れて混ぜたり、皿にラップをかぶせて使いましょう。調理器具や皿が汚れず、洗い物が減ります。