KASUMI

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カオマンガイ風炊き込みご飯

カオマンガイ風炊き込みご飯

  • 調理時間
    20分以内
  • カロリー
    384kcal
  • 塩分
    1.6g
  • #紅茶
  • #鶏肉
  • #炊き込みご飯
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材料

4人分

  • 2合

  • 鶏むね肉

    1枚(250g)

  • (A)酒

    大さじ1

  • (A)塩

    小さじ1/2

  • (A)キリン 午後の紅茶(レモンティー)

    200cc

  • (A)ごま油

    大さじ1

  • 長ねぎ

    15cm(45g)

  • (B)キリン 午後の紅茶(レモンティー)

    大さじ3

  • (B)しょうゆ

    大さじ1

  • (B)ごま油

    大さじ1/2

  • (B)鶏がらスープの素・豆板醤

    各小さじ1/2

  • お好みの付け合わせ(サラダ・トマトのくし切り・きゅうりの薄切り・レモン)

    各適量

作り方

  • ①炊飯器に研いだ米・(A)を入れ、2合目まで水を加えて平らに混ぜ、皮を取り除いた鶏肉をのせて炊飯する。

  • ②長ねぎはみじん切りにし、(B)と混ぜ合わせてねぎだれを作る。

  • ③炊き上がったら鶏肉を取り出し、全体を混ぜ合わせる。鶏肉は食べやすい大きさに切る。器にご飯・鶏肉を盛り付け、ねぎだれをかけて出来上がり。お好みの付け合わせを添えてどうぞ。

  • 調理時間:約15分(炊飯時間を除く)

レシピ考案: キリンビバレッジ

レシピ
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