①じゃがいもは洗って皮付きのまま一口大に切り、水にさらして水気を切る。たまねぎは薄切りに、アスパラガスはかたい部分を切り落としてピーラーで削り、約1cm幅の斜め切りにする。ミニトマトは半分に切る。

②耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、濡れたキッチンペーパーを被せ、ラップをして電子レンジ（目安：600Wで約3分）で加熱する。取り出してアスパラガスを加え、タップをしてさらに電子レンジ（目安：600Wで約2分）加熱する。

③ミニトマト・たまねぎ・（A）を加え全体を混ぜ合わせる。器に盛り付けて出来上がり。

調理時間：約10分