①むきえびは解凍して水気を拭き取る。白菜は約4㎝幅に、舞茸は石づきを取って小房に分ける。にんじんは短冊切りに、かまぼこは約5㎜厚さに切る。

②鍋によく振ってからとんこつしょうゆ鍋つゆを入れ、チャンポン付属の液体スープ（1小袋）・豆乳を加えて火にかける。

③沸騰してきたら①・もやし・豚肉・チャンポン麺・コーンを加えてアクを取りながら煮込む。具材に火が通ったら出来上がり。

※栄養価は、鍋つゆを75%摂取する想定で算出しています。

調理時間：約15分