• ①＜ミートソースを作る＞れんこんをみじん切りにする。フライパンに植物油を熱し、挽肉を加え、塩・こしょうをし、パラパラになるまで炒める。さらにれんこんを加え、軽く透き通るまで炒める。基本のトマトソース・トマトケチャップを加えて煮る（約5分）。

• ②ブロッコリーは小房に分けて電子レンジで加熱する（目安：500Wで約1分）。高リコピントマトは約2cm角に切る。

• ③耐熱容器に、①のミートソース・ブロッコリー・トマト・チーズの順に重ね、オーブントースターで焼き色がつくまで焼いて出来上がり。

レシピ考案： カゴメ