①さつまいもに、2～3mm幅の切り込みを入れる（下まで切らない様に、さつまいもの両脇に割り箸などを置くとよい）。

②水に塗らしてしぼったキッチンペーパーで①を包み、さらにラップで包んで電子レンジで加熱する（目安：500Wで約5分）。

③②のラップ・キッチンペーパーを外し、周りと切り込みの間に混ぜ合わせた（A）を塗る。お好みの大きさに切ったチーズを適当な間隔で挟み、粉チーズをかけてオーブントースターで約5分焼く。

④チーズが溶けて焼き色がついたら取り出し、刻みパセリを散らして出来上がり。