①小ねぎは小口切りにする。牛肉は黄金の味を加えて揉み込む。

②植物油を熱したホットプレートにドーム状にしたご飯を入れて上を軽く平らにする。ご飯の周りに①の牛肉を加えて焼き、焼き色がついたらコーン・①の小ねぎ・粗挽き黒こしょう・バターをのせる。

③ご飯を崩し、全体を混ぜ合わせたら出来上がり。

調理時間：約15分