• ①ぶり・長ねぎは薄切りに、みず菜は約5cm長さに切る。

• ②鍋にスープも味わうしゃぶしゃぶ・水を入れて火にかけ、煮立ったら①の長ねぎを半量加えて軽くひと煮立ちさせる。

• ③①のみず菜・ぶりを鍋にくぐらせ、火が通ったら出来上がり。長ねぎやスープと一緒に、残りの具材を加えながらどうぞ。

• 調理時間：約20分

レシピ考案： ミツカン