• ①たまねぎは約5mm幅に、ベーコンは約2～3mm幅に、ウインナーは斜め薄切りに、ミニトマトは輪切りにする。

• ②①のたまねぎ・ベーコンは耐熱容器に入れ、電子レンジ（目安：600Wで約1分30秒）で加熱して粗熱を取る。

• ③別のボウルに薄力粉・卵・ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせて②を加えて卵液を作る。お好みの型にラップを敷いて卵液を流し入れ、電子レンジ（目安：600Wで約13分）で加熱する。一旦取り出して①のウインナー・ミニトマト・溶けるチーズをのせたら再び電子レンジ（目安：600Wで約2分）で加熱してチーズを溶かす。

• ④粗熱が取れたら型から外し、器に盛り付けて出来上がり。お好みで刻みパセリを散らしてどうぞ。

• 調理時間：約25分

レシピ考案： サントリーグルメ開発部