ほたるいかと菜の花のおろしぽん酢和え
材料
2人分
ボイルほたるいか
80g
菜の花
80g
だいこんおろし（軽く水気を切る）
80g
ぽん酢
大さじ1
作り方
①ほたるいかは目とくちばしを取る。菜の花は根元のかたい部分を切り落として約4cm長さに切り、電子レンジ（目安：600Wで約2分）で加熱して冷水に取り、水気を絞る。
②ボウルに①・だいこんおろしを入れて軽く混ぜる。
③器に盛り付け、ぽん酢をかけて出来上がり。
調理時間：約10分
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