①じゃがいもは洗って皮付きのまま一口大に切り、水にさらして水気を切る。たまねぎは薄切りに、アスパラガスは根元のかたい部分を切り落としてピーラーで削り、約1cm幅の斜め切りにする。ミニトマトは半分に切る。

②耐熱ボウルに①のじゃがいもを入れ、濡れたキッチンペーパーを被せ、ラップをして電子レンジ（目安：600Wで約3分）で加熱する。取り出して①のアスパラガスを加え、ラップをしてさらに電子レンジ（目安：600Wで約2分）で加熱する。

③①のミニトマト・たまねぎ・（A）を加え、全体を混ぜ合わせる。器に盛り付けて出来上がり。

調理時間：約10分