作り方
①鍋にバター・玉ねぎ・にんにく・しょうがを入れ、中火で約8分ほどよく炒める。
②トマト水煮缶・ヨーグルト・カレー粉・塩・鶏もも肉を加え、中火で約1~2分炒める。
③水(分量外)約50~100ml・コンソメを加え、中火~弱火で約7~8分煮る。(蓋はせず、軽くフツフツ沸く程度の火加減)
④仕上げに生クリーム・砂糖を加えて軽く煮、ご飯と一緒に盛り付けて出来上がり。
レシピ考案: S&B エスビー食品株式会社
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