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かつおとトマトのサラダ

かつおの旨味がアクセント!薬味とポン酢でごちそうサラダ

かつおとトマトのサラダ

かつおの旨味がアクセント!薬味とポン酢でごちそうサラダ

  • 調理時間
    10分以内
  • カロリー
    157kcal
  • 塩分
    0.7g
  • #初ガツオ
  • #初鰹
  • #戻り鰹
  • #鰹
  • #さっぱり
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材料

2人分

  • 生かつお刺身用

    200g

  • トマト

    1/2個

  • 長ねぎ

    1/3本

  • 大葉

    3枚

  • みょうが子

    1本

  • リーフレタス

    適量

  • ベビーリーフ

    適量

  • (A)

  •  ぽん酢

    大さじ1

  •  オリーブオイル

    大さじ1/2

  •  にんにく〈チューブ〉

    小さじ1/4

  •  わさび〈チューブ〉

    小さじ1/4

作り方

  • ①生かつおは約1㎝厚さに、トマトは1.5cm角に、長ねぎは白髪ねぎにする。大葉は千切りに、みょうが子は薄い輪切りにする。

  • ②器にリーフレタス・ベビーリーフを敷き、①の生かつおを並べる。

  • ③①の白髪ねぎ・みょうが子・大葉を添え、トマトを散らす。混ぜ合わせた(A)をかけて出来上がり。

  • 調理時間:約10分

オンラインデリバリー(カスミのネットスーパー)でレシピの材料が購入できます。

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