• ①白菜は約2cm幅に切る。

• ②清潔な容器に①を入れ、「カンタン酢」または「カンタン酢レモン」を注いで冷蔵庫に入れ、約20～30分程漬ける。

• ※金属製の容器の使用は避けてください。

• ※ 「カンタン酢」は容器に合わせて量を調整してください。（目安：白菜がひたひたに浸かるくらい）

• ※ 漬け時間は目安なので、お好みの漬け具合で時間を調整してください。

• ※ お好みで、ローリエ・粒黒こしょう・赤唐辛子（種をとったもの）を加えても美味しく召し上がれます。

• ※ 調理時間：漬け時間は除く

レシピ考案： ミツカン