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キャベツとスモークサーモンのおもてなしサラダ

キャベツとスモークサーモンのおもてなしサラダ

  • 調理時間
    20分以内
  • カロリー
    115kcal
  • 塩分
    ーg
  • #いくら
  • #サーモン
  • #サラダ
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材料

2人分

  • キャベツ

    3枚

  • スモークサーモン

    50g

  • クリームチーズ

    20g

  • いくら

    大さじ1

  • お好みのハーブ

    適量

  • お好みのドレッシング

    適量

作り方

  • ①キャベツをラップで包んで電子レンジで加熱し(目安:500Wで約2分)、冷水にくぐらせ水気をきる。

  • ②①の芯の部分を薄くそぎ落とし、芯の部分が重ならないように3枚を重ねる。手前側にスモークサーモンを並べ、その上に棒状に切ったクリームチーズを横一列に並べて手前から巻き、ラップに包んで冷蔵庫で約10分休ませる。

  • ③②を食べやすい大きさに切り器に盛り付け、いくらとお好みのハーブを飾って出来上がり。お好みのドレッシングに付けてどうぞ。

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