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カスミいいねの森保育園
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材料
2個分
ズッキーニ
1本
ボイルむきえび
50g
ベーコン
1枚
玉ねぎ
20g
マヨネーズ
大さじ1
塩・こしょう
少々
チーズ(溶けるタイプ)
15g
刻みパセリ
適量
作り方
①ズッキーニは縦半分に切り、中身をくり抜いて器を作る。
②①でくり抜いた中身を粗みじん切りにする。ベーコンは細切りにし、玉ねぎは粗みじん切りにする。
③ボイルむきえびと②をマヨネーズと塩・こしょうで和える。
④①に③を詰めてチーズを散らしオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。刻みパセリを散らして出来上がり。
調理時間:約10分
オンラインデリバリー(カスミのネットスーパー)でレシピの材料が購入できます。
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