①豚肉は（A）を揉み込んでおく。キャベツはざく切りにする。

②植物油を熱したフライパンにコーンを入れて焼き色をつけ、醬油を加えて味をなじませる。①を加えて炒め、火が通ってきたら混ぜ合わせた（B）を加えて炒め合わせる。

③器にご飯を盛り、②をのせて粗挽き黒こしょう・小ねぎを散らす。バターを添えて出来上がり。

調理時間：約10分