春野菜×たんぱく質で、バランスサラダ。
春野菜×たんぱく質で、バランスサラダ。
作り方
①スナップエンドウはヘタと筋を取り、濡れたキッチンペーパーに包んでラップをし、電子レンジ(目安:600Wで約40秒)で加熱する。冷水に取って水気を切り、斜め半分に切る。ミニトマトは半分に、茹で卵は4等分のくし切りにする。
②ローストビーフ・リーフレタス・①を彩りよく盛り付け、混ぜ合わせた和風ドレッシングをかけて出来上がり。
調理時間:約5分
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