• ①じゃがいもは乱切りにして水にさらし、水気をきる。きゅうりは薄い輪切りにして塩をふり、水気を絞る。

• ②耐熱容器に①のじゃがいもをのせ、ラップをかけて電子レンジで加熱する（600Wで約5～6分）。

• ③ボウルに①のきゅうり・②・油をきったツナ缶・（A）を入れてさっくり混ぜ合わせて出来上がり。お好みでイタリアンパセリを散らしてどうぞ。
  

レシピ考案： S&B