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カスミいいねの森保育園
叩き長芋のザクザク食感がアクセント!さらっと簡単栄養チャージ
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材料
2人分
しらす
50g
長芋
200g
大葉
5枚
のりの佃煮
大さじ3
ご飯
丼2杯分
卵黄
2個分
めんつゆ〈2倍濃縮〉
大さじ2
ごま油
小さじ2
白いりごま
適量
作り方
①長芋はビニール袋に入れてめん棒などで叩く。大葉は千切りにする。
②丼にご飯を盛り、①・しらす・のりの佃煮をのせる。
③白いりごまを散らし、卵黄を添える。めんつゆ・ごま油をかけて出来上がり。
調理時間:約5分
オンラインデリバリー(カスミのネットスーパー)でレシピの材料が購入できます。
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