作り方
①キャベツは食べやすい大きさに切る。
②フライパンに基本のトマトソースを入れ、鯛・①のキャベツ・あさり・ミニトマトを並べ入れ、火にかける。
③沸騰したらフタをして中火で約10分蒸し煮する。
※ 材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。
④器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふる。お好みで刻みパセリを散らし、レモンのくし切り・ローズマリーを添えて出来上がり。
※ お好みで、仕上げに塩を加えて味を調整してください。
※ 盛り付けせず、フライパンやスキレットのまま食卓へ出すのもおすすめです。
※調理時間:あさりの砂抜き時間は除く
レシピ考案: カゴメ
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