作り方
①かきは塩水でふり洗いし、水気をペーパー等でよく拭き取る。にんにくはみじん切りにする。鍋にかき・にんにく・塩を入れる。
②①の鍋にオリーブオイル・ピザ付属のバジルオイルを加え、火にかけ、火が通るまで中火で加熱する。
③ピザをパッケージの表示通りオーブンで焼きあげ、油分を切った②のかきをのせて出来上がり。
※ お好みで、ちぎった生モッツァレラチーズを加えるのもおすすめです。
※ 残ったアヒージョオイルは、バゲットやパスタに絡めてお召し上がりください。
レシピ考案: 日本ハム
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