和風ローストビーフのサラダ
材料
2人分
ローストビーフ
40g
紫たまねぎ
1/4個
みず菜
50g
大葉
3枚
みょうが子
1個
生姜
1/2片
（A）
たまねぎ（すりおろし）
1/4個分
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1/2
作り方
①ローストビーフは食べやすい大きさに切り、紫玉ねぎは薄切り、みず菜・大葉は食べやすい長さに切る。
②みょうが子は縦半分に切り、斜め薄切りにする。生姜は千切りにする。
③①をサッと和えて器に盛り付け、中央に生姜・みょうが子をのせる。混ぜ合わせた（A）のドレッシングをかけて出来上がり。
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