鮭といくらの親子丼
材料
2人分
塩鮭切身
2切れ
酒
大さじ1
白いりごま
大さじ1
いくら
20g
ご飯
丼2杯分
小ねぎ（小口切り）
適量
作り方
①塩鮭切身は耐熱皿にのせて酒を振りかけ、軽くラップをかけて電子レンジで加熱する（目安：500Wで約2分）。
②①の粗熱が取れたらほぐし、白いりごまを加えて和える。
③丼にご飯を盛り付け、②といくらをのせる。小ねぎを散らして出来上がり。
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レシピ
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