①アボカドは半分に切って種を取り、約1cm厚さに切る。たまねぎは薄切りにする。スナップエンドウは筋を取り、サッと塩茹でして半分に切る。トマトは食べやすい大きさの乱切りにする。

②①をボウルに入れ、混ぜ合わせた（A）と半量のかつお節を加えて和える。

③②を器に盛り付け、残りのかつお節を散らして出来上がり。