作り方
①豆はサッと洗い、3倍の水(600cc)に一晩浸しておく。
②炊飯器に砂糖と①を浸した水ごと入れ、「おかゆコース」で炊く。
③炊き上がったら再度「おかゆコース」で炊く。
④器に③を盛り付け、焼いた切り餅をのせて出来上がり。
※ 炊飯器の種類によっては、豆のかたさや煮汁の量など仕上がりに違いがございます。また、吹きこぼれる場合がございますので炊飯器の下にお盆などを置いたり、近くに物を置かないようにするなど注意してください。
※調理時間:①の浸す時間、③の炊く時間を除く
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