作り方
①わかめは食べやすい大きさに切り、みず菜は約3cm長さに、新たまねぎ・紫たまねぎは薄切りにする。アスパラガスは根元のかたい部分を切り落としてピーラーで削り、約3cm長さの斜め切りにして塩茹でする。カマンベールチーズは6等分に切る。
②ドレッシング用のたまねぎはみじん切りにし、オリーブオイル&オニオンと混ぜ合わせる。
③器に①・ボイルほたて・ボイルむきえびを盛り付け、②をかけて出来上がり。お好みでハーブを添えてどうぞ。
調理時間:約10分
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