• ①スパゲッティは塩（分量外・適量）を加えたたっぷりのお湯で茹でる。えびは解凍して殻と背ワタを取り除く。ズッキーニは約5mm厚さの半月切りに、ミニトマトは半分に切る。アスパラガスは根元の固い部分をピーラーで削り、約3cm長さに切る。

• ②オリーブオイルを熱したフライパンに、①のえび・ズッキーニ・アスパラガス・のせウマ！アンチョビニンニクを加えて炒める。火が通ったら①のミニトマト・スパゲッティを加えて全体を混ぜて、塩・こしょうをして器に盛り付けて出来上がり。

• ※早ゆでタイプのスパゲッティを使用した場合

レシピ考案： エスビー食品