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カスミいいねの森保育園
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材料
4人分
白菜
1/4個
長ねぎ
1本
えのき茸
1袋
にら
1束
豆腐
1丁
ウインナー
生かき
200g
キムチ
100g
インスタントラーメン
スライスチーズ
1枚
(A)
コチュジャン
大さじ3
味噌
大さじ2
酒
にんにく(チューブ)
小さじ2
しょうが(チューブ)
水
800cc
作り方
①白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りにする。えのき茸は石づきを取って小房に分け、にらは約4cm長さに切る。豆腐は6等分に、ウインナーは斜め半分に切る。生かきは塩水で洗う。
②鍋に(A)を入れて混ぜ合わせて火にかける。煮立ったら①・キムチを加え、火が通ったら中央にラーメンを加えて煮込み、チーズをのせる。チーズが溶けたら出来上がり。
調理時間:約20分
オンラインデリバリー(カスミのネットスーパー)でレシピの材料が購入できます。
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