①油揚げは半分に切ってオーブントースターでカリカリになるまで焼く。

②耐熱容器に豆乳・鶏がらスープの素を入れて電子レンジ（目安：600Wで約2分）で加熱する。

③酢・醤油を加えて軽く混ぜ合わせる。①・お好みのトッピングをのせて出来上がり。

※ 塩分量にお好みのトッピングは含まない
調理時間：約10分