【土浦市】レストラン中台監修 特製キーマカレー
材料
4皿分
牛豚合挽肉
500ｇ
ハウス ジャワカレー〔中辛〕
3片
ハウス 完熟トマトのハヤシライスソース〔香ばしスパイシーハヤシ〕
1片
ハウス カレーパートナー （マンゴーチャツネペースト）
1袋
ハウス カレーパートナー （炒めたまねぎペースト）
1袋
ケチャップ
大さじ1・1/3
にんにく（チューブ）
小さじ2
はちみつ
小さじ1
板チョコレート
6片
植物油
大さじ1/2
水
600cc
ご飯
4皿分
トッピング（お好みで）
ズッキーニ・かぼちゃ・豚肉（ローストする）・れんこんマリネ・ベビーリーフなど
各適量
作り方
①植物油を熱した鍋に挽肉を入れて火が通るまで炒める。
②水を加えて沸騰したらアクを取り、カレーパートナー・ケチャップ・にんにく・はちみつを加えて約15分煮込む。
③一旦火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火にかけて時々かき混ぜながら煮込む。仕上げにチョコレートを加えて混ぜながら溶かす。
④器にご飯を盛り、③をかけて出来上がり。お好みでトッピングを添えてどうぞ。
調理時間：約25分
※ カロリー、塩分量にご飯・トッピングは含まない。
オンラインデリバリー（カスミのネットスーパー）でレシピの材料が購入できます。
レシピ
材料から探す
