①舞茸は石づきを取って小房に分け、たまねぎは薄切りにする。ベーコンは約5㎜角の拍子切りにする。

②オリーブオイルを熱したフライパンで①を炒める。牛乳と水を加えて沸騰させ、スパゲッティを半分に折って加え、蓋をせずに時々混ぜながら表示時間通り煮る。

③混ぜ合わせたAを加えて全体に絡め、器に盛り付ける。

④小ねぎ・白いりごま・粗挽き黒こしょう・ちぎった韓国のりを散らし、糸唐辛子を添えて出来上がり。

調理時間：約15分