①サーモンは薄くスライスし、トッピング用で数枚取っておく。アスパラガスは根元のかたい部分を切り落として斜め薄切りに、たまねぎは薄切りに、ぶなしめじは石づきを取って小房に分ける。（A）のアボカドは一口大に切って軽く潰し、残りの（A）と混ぜ合わせる。

②オリーブオイル・にんにくを熱したフライパンで①のアスパラガス・たまねぎ・ぶなしめじを炒める。

③水・コンソメを加えて沸騰したらスパゲッティを半分に折って加え、蓋をせずに時々混ぜながら煮る。表示時間の約1分前に（A）を加えて全体に絡め、塩・こしょうで味を調える。
火を止めてバターを溶かし絡める。

④①のトッピング以外のサーモンをさっと混ぜ、器に盛り付けてトッピングのサーモンを上にのせ、ディルを飾って出来上がり。お好みでピンクペッパーを散らし、レモンを添えてどうぞ。

調理時間：約10分