• ①鶏肉・たまねぎは食べやすい大きさに切り、キャベツはざく切りにする。ブロッコリーは小房に分け、れんこん・にんじんはお好みの厚さの輪切りにし、マッシュルーム・ミニトマトは小さいものはそのまま、大きめなものは半分に切る。

• ②鍋スープを鍋に入れ沸騰させ、鶏肉、他の食材を火が通りにくいものから順に入れていく。

• ③具材に火が通ったら、モッツアレラチーズを食べる直前に加え、チーズが溶けたら出来上がり。お好みで刻みパセリを加えてどうぞ。

レシピ考案： カゴメ×森永乳業