軽やかに味わう、春の恵みパスタ。
軽やかに味わう、春の恵みパスタ。
作り方
①キャベツは一口大に、たけのこは穂先を薄切りに、根元を短冊切りにする。ハーフベーコンは約1cm幅に切り、にんにくは輪切りにして新芽を取り除く。鷹の爪は種を取り除く。
②オリーブオイルを弱火で熱したフライパンに①のにんにく・鷹の爪を入れ、香りがしてきたらにんにくのみ取り出す。しらすを加えて炒め、さらに①のベーコン・キャベツ・たけのこを炒める。
③具材に火が通ってきたら水・コンソメを加える。沸騰したら半分に折ったスパゲッティを加えて蓋をし、時々かき混ぜながら表示時間通り煮る。
④塩・粗挽き黒こしょうで味を調えて器に盛り付け、②のにんにくを散らして出来上がり。
調理時間:約15分
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