• ①厚手の鍋に植物油を熱し、ひと口大に切った鶏肉・たまねぎ・じゃがいも・にんじんを焦がさないように炒める。

• ②水を加えて沸騰したらアクを取り、材料が柔らかくなるまで弱～中火で約15分煮込む。

• ③一旦火を止め、北海道クリームシチューを割り入れ、小房に分けたブロッコリー・牛乳を加えてさらに5分煮込んで出来上がり。

• ※彩りにブロッコリー（1/2株・約100g）を加えるのもおすすめです。その際、下茹でまたは電子レンジなどで加熱してから 最後にサッと加えるとよいでしょう。

• ※おすすめのアレンジまたはリメイクとして、冷凍パイシートを使って「パイシチュー」もおすすめです。

レシピ考案： ハウス食品