①【タコミート】たまねぎはみじん切りに、トマトは角切りにする。（A）を耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして電子レンジ（目安：600Wで約6分）で加熱し、混ぜ合わせる。

②【ウインナー】トマトは輪切りに、ピーマンは繊維を断つように細切りにする。ウインナーは植物油を熱したフライパンでこんがり焼き色をつける。

③【えびマヨ】アボカドは半分を角切りに、残りを薄切りにする。えび・角切りのアボカドを（B）で和える。

④トルティーヤは電子レンジ（目安：600Wで約30秒）で加熱し、半分に切る。トルティーヤのカーブしている方を上にして置き、左端にリーフレタス・①・②・③の具材をそれぞれのせ、手巻き寿司のように巻く。ラップやワックスペーパーで包んで出来上がり。

調理時間：約20分