①鶏肉は一口大に切る。れんこん・長芋は一口大の乱切りにし、れんこんは水にさらして水気を切る。

②耐熱容器に①・むきえびを入れて基本のトマトソースをかける。電子レンジ（目安：600Wで約7分）で加熱する。

③取り出してひと混ぜし、溶けるチーズをかけ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。刻みパセリ・粗挽き黒こしょうを散らして出来上がり。

調理時間：約15分※焼き時間を除く