• ①モッツァレラは4枚に切り、いちごはヘタをとり、上面に三角に切り込みを入れ、ハートの形にする。

• ※ チーズは、包丁を引かずに、上から押すように切るのがポイントです。

• ②器にモッツァレラといちごを盛り付け、お好みでミントを散らしてはちみつをかけたら出来上がり。

レシピ考案： 森永乳業